Your cart is currently empty!
Referaat
Роботизированная кухня Moley 🍳

🕰 История
Идея создать полностью автоматизированную кухню принадлежит британскому инженеру Марку Олейнику.

В 2015 году он представил первый прототип на международной выставке в Ганновере. В проект были вовлечены инженеры, дизайнеры и профессиональные повара, включая обладателя звезды Мишлен — Тима Андерсона.

Разработка длилась несколько лет, и в 2020 году была представлена первая коммерческая версия кухни Moley.
⚙️ Принцип работы
Роботизированная кухня состоит из двух роботизированных рук, встроенных в кухонный модуль. Они запрограммированы выполнять точные движения, копируя действия профессионального повара. Камеры и сенсоры помогают системе распознавать ингредиенты и посуду. Робот готовит блюда по рецептам, хранящимся в цифровой базе данных, и может выполнять действия от нарезки до жарки и даже уборки после приготовления.

🧑🍳 Использование
Роботизированная кухня может использоваться как в домашних условиях, так и в ресторанах или гостиницах. Пользователь выбирает блюдо на сенсорном экране или в мобильном приложении, и робот готовит его самостоятельно. Некоторые модели также подключаются к интернету, чтобы скачивать новые рецепты или получать обновления.
🎥 Пример видео
Пример видео, демонстрирующего работу Moley Kitchen:
👉 https://www.youtube.com/watch?v=BOIAbVodM_c&ab_channel=MoleyRobotics
👍 Положительные и отрицательные стороны
Плюсы:
- Экономия времени
- Высокая точность и гигиеничность
- Удобство для людей с ограниченными возможностями
- Возможность готовить как профессионал
Минусы:
- Очень высокая цена
- Ограниченный выбор рецептов
- Необходимость регулярного обслуживания
- Может снизить навыки самостоятельной готовки
🚀 Развитие в будущем
В будущем планируется расширить базу рецептов, улучшить ИИ для адаптации под вкусы пользователя и интеграцию с «умным домом». Также обсуждается возможность обучения робота с нуля через наблюдение за действиями пользователя.

📝 Заключение
Moley Robotic Kitchen — это инновация, открывающая новую эру в кулинарии. Хотя пока она остаётся дорогим удовольствием, с развитием технологий такие системы могут стать доступными для широкой публики, радикально изменив повседневную жизнь.
La technologie change notre façon de vivre chaque jour.

Подсказка: Технологии меняют наш образ жизни каждый день.